Herat Saffron Negin 0.5 Gram
Herat Saffron Negin 0.5 Gram
Saffron adalah rempah termahal di dunia dari segi berat. Saffron berasal dari stigma (untaian kecil seperti benang) dari bunga Crocus sativus yang dikeringkan. Setiap stigma berukuran sangat kecil, dan puluhan ribu helai beratnya mencapai satu ons saja. Memanennya pun harus ekstra hati-hati dan tidak bisa dilakukan dengan mesin. Karena membutuhkan kehati-hatian untuk memetik stigma satu persatu dari setiap bunga, tidak mengherankan apabila saffron dibanderol dengan harga tinggi.
Saffron juga merupakan bumbu yang lazim dipakai di negara-negara Timur Tengah. Kini kuliner Timur Tengah sudah banyak terkenal di Indonesia dan penggunaan Saffron pun menjadi semakin tinggi. Saffron memberi warna yang cantik pada makanan serta khasiat Saffron yang terbukti baik untuk kesehatan.
Herat Saffron adalah produk saffron yang berasal dari Afghanistan yang istimewa karena memiliki kualitas dan pengolahan yang baik. Herat Saffron memproduksi dan menjual saffron pilihan dengan kualitas dan kemurnian premium. Setiap batch diuji secara ketat di laboratorium besertifikat untuk menjamin kualitas saffron. Herat sendiri sebenarnya adalah nama salah satu provinsi di Afganistan yang memproduksi sekitar 90% Saffron di Afganistan.
Petani Saffron di Afghanistan tidak menggunakan bahan kimia dalam budidaya saffron, sehingga 100% organik. Sebagian besar budidaya saffron dilakukan oleh perempuan.
Produk-produk Saffron Herat sudah sesuai dengan standar ISO dan HACCP.
International Organization for Standardization (ISO) ini berfungsi sebagai pengukuran mutu organisasi. Sedangkan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) adalah standar pengontrol keamanan makanan yang kita konsumsi atau bisa dibilang sebagai jaminan mutu makanan kita. Jadi Anda tidak perlu ragu lagi memilih produk Saffron Herat sebagai sahabat gaya hidup sehatmu.
Pure Afghan Saffron
Jenis : Saffron Negin
Berat Bersih : 0.5 gram
Harga : Rp 39.000
Dikemas dan diproduksi: Afghanistan Saffron Company, Herat - Afghanistan
Herat Saffron adalah merek dagang milik Afghanistan Saffron Company (ARG) yang didirikan pada tahun 2006. Perusahaan ini telah memenangkan “Afghanistan Best Exporter 2012 to 2017” yang dipersembahkan oleh Afghanistan Chamber of Commerce and Industries (ACCI).